Omletă cu ardeii și roșii. Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos și rapid. Ai nevoie doar de 10 minute

Este foarte important să începem ziua cu un mic dejun delicios, pentru că o să ne încarce cu energie pe parcursul întregii zile. Astfel, rețeta omletei cu ardei și roșii o să vă placă la nebunie, întrucât se gătește în doar 10 minute și miroase așa de bine, că poți pierde cunoștința.

Rețeta este concepută pentru o singură porție. În cazul în care vreți să gătiți mai mult trebuie să dublați sau să triplați ingredientele de mai jos.

Toate ingredientele necesare pentru o omletă ideală

• 2 ouă
• 1 roșie
• 1 ardei roșu sau galben
• 2 linguri de lapte
• un pic de cașcaval sau parmezan
• 2 linguri ulei
• sare și piper negru

Cum poți găti foarte rapid o omletă cu ardei și roșii?

Pentru început trebuie să spălații roșia și ardeiul. Iar mai apoi să le tăiați cubulețe. Ouăle, la fel, se spală și se sparg într-un bol încăpător. Bateți ouăle foarte bine și adăugați două linguri de lapte și un pic de parmezan sau cașcaval dat prin răzătoare.

Toate ingredientele trebuie amestecate. De asemenea, în omletă mai puteți adăuga și mărar spălat și tocat foarte bine. O altă variantă ar fi să decorați omleta cu mărarul tocat.

Următorul pas ar fi să puneți ulei în tigaie și să adăugați roșia și ardeiul. Aceste ingredient trebuie să se gătească timp de 5 sau 8 minute în tigaie și după acest timp puneți ouăle bătute. Lăsăm să se gătească timp de 2 minute și după întoarcem atent omleta pe cealaltă parte .

Ultimul pas este să scoateți omleta din tigaie și să o puneți într-o farfurie. Puteți să mai decorați micul dejun cu telemea sau brânză.