Brioșe cu ciocolată. Rețeta perfectă pentru un desert rafinat bogat în mirosuri. Rețeta se gătește în doar 40 de minute
Brioșe cu ciocolată. Dacă vă plac deserturile din ciocolată, atunci, ați venit pe articolul potrivit. Aici vă prezint cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru a prepara niște brioșe cu ciocolată. Modul de preparare este foarte ușor și nu ai nevoie de mari abilități culinare ca să te bucuri la final de un desert gustos.
Rețeta este concepută pentru 8 bucăți. În cazul în care vreți să obțineți mai multe bucăți, trebuie doar să dublați sau să triplați ingredientele de mai jos.
Brioșe cu ciocolată. Toate ingredientele necesare:
- 300 g de ciocolată
- 300 g de făină
- 20 g de cacao
- 200 g de iaurt
- 2-3 de ouă
- 150 g de zahăr
- 1 plic de praf de copt
Cum poți obține niște brioșe simpli, dar cu un gust demențial?
Primul pas pe care eu îl fac când mă apuc de această rețetă este să frec gălbenușurile cu zahăr și iaurt într-un bol încăpător. Mai apoi se bat albușurile și se adaugă în bolul unde se află gălbenușurile. Nu uitați să amestecați făina cu cacao și puneți-o în bol. Se omogenizează foarte bine.
Următorul pas este foarte simplu, trebuie doar să turnați compoziția finală în forme. De asemenea, în mijlocul fiecărei brioșe se pune câte o bucățică de ciocolată. Se mai pot adăuga și alune sau nuci.
Ultimul pas este să punem aluatul brioșelor la cuptor pentru 30 de minute la un foc moderat. După ce sunt gata, trebuie lăsate să se răcească și le puteți servi cu ceai, cafea sau o cană de lapte călduț. Mmm, ce bun e!